Sirop de rose à base de Pétale de rose

Le sirop de Roses est élaboré par le Laboratoire des Sources avec les Roses remontantes de la saison. Lorsque la production de nos 1500 rosiers bio décroît, nous utilisons les roses du matin pour fabriquer chaque jour un véritable sirop uniquement avec les pétales des roses fraîches, de l'eau et du sucre bio. Toute la subtilité de cette fleur extraordinaire est concentrée dans cette boisson qui peut être diluée à 1 volume de sirop pour 4 volumes d'eau. Le sirop se marie parfaitement à la Clairette de notre belle région et évidemment les vins pétillants les plus chics ! Nous avons tenté les panna cotta, cheesecake, glaces ... Très bon, très bon, très bon !!!


250 ml.